大和蔵酒造(Yamato-gura Shuzo)|宮城・大崎の日本酒蔵

大和蔵酒造(Yamato-gura Sake Brewery Co., Ltd.)は、宮城県黒川郡大和町に蔵を構える日本酒蔵。最新設備と伝統技術を融合させた近代的な酒造りを行い、代表銘柄「雪の松島」は宮城県の名勝・松島をイメージした端正な味わいの日本酒として広く親しまれている。すっきりとした辛口から芳醇な純米大吟醸まで幅広いラインナップを展開し、手頃な価格帯で宮城県内のスーパーや居酒屋で確かな存在感を示している。宮城県産のササニシキやひとめぼれを中心に東北の米と水にこだわった酒造りを展開し、近代的な醸造施設での温度管理・衛生管理の徹底により安定した品質を年間を通じて提供している。

歴史

1996年、宮城県黒川郡大和町に設立。山形屋商店を母体とし、その酒販ネットワークと消費者目線の商品開発力を強みに成長してきた。大和町は仙台市に隣接するベッドタウンだが、蔵周辺には田園風景が広がり、宮城県産の米と七ツ森の山々から湧き出る清水が酒造りの基盤を支えている。「雪の松島 醸魂」シリーズをはじめ全国の地酒ファンにも認知が広がっている。

基本情報

創業年 1996年
見学 不明

蒸留所情報

主要ブランド 大和蔵

代表銘柄

所在地

日本