山形県東置賜郡高畠町に拠点を置くワイナリー。1990年設立で、IWC(インターナショナル・ワイン・チャレンジ)2024年度で国内唯一のゴールドを2品同時受賞。日本ワイナリーアワード五つ星(2023年)やDecanter World Wine Awards シルバー・ブロンズなど国際的な受賞実績が豊富な山形を代表するワイナリー。
高畠ワイナリー(Takahata Winery)|山形県高畠町のワイナリー
特徴
高畠町の有機農業の土壌を生かした果樹栽培の歴史を持つエリアでワインを生産。IWC 2024で国内唯一のゴールド2品同時受賞という快挙を達成。Decanter World Wine Awards でシルバー4品・ブロンズ3品(2024年)を受賞するなど国際的な評価が高い。スパークリングワインにも力を入れ、「嘉 スパークリング ロゼ ブリュット」は各コンクールで高評価を得ている。
歴史
1990年、有機農業の先進地として知られる山形県高畠町で設立。地元農家との連携を基盤に、デラウェア・シャルドネ・マスカット・ベーリーAなど多品種を栽培。日本ワインコンクールで山形県初の金賞2銘柄同時受賞(2013年)を皮切りに受賞実績を積み重ね、2024年にはIWCで国内唯一のゴールドを2品同時受賞する快挙を達成。日本ワイナリーアワード2023年五つ星受賞とあわせ、東北トップクラスのワイナリーとして確固たる地位を確立している。
基本情報
| 正式名称 | 高畠ワイナリー株式会社 |
|---|---|
| 創業年 | 1990年 |
| 操業状況 | 稼働中 |
| 所有会社 | 高畠ワイナリー株式会社 |
| 見学 | 可能 |
| 公式サイト | https://www.takahata-winery.jp/ |
| SNS | InstagramFacebook |
蒸留所情報
| 主力ジャンル | ワイン |
|---|---|
| 主要ブランド |
オー・ヴィーニュ、高畠バリック、アルケイディア、高畠プリデムース、高畠クラシック、ログル まほろばの貴婦人 嘉 スパークリング ロゼ ブリュット 高畠 L'OGRE BLEU 青おに |
代表銘柄
所在地
| 国 | 日本 |
|---|---|
| 都道府県州 | 山形県 |
| 住所 | 山形県東置賜郡高畠町大字糠野目2700-1 |
| 郵便番号 | 992-0301 |
この地域について
山形県は古くから果樹栽培が盛んな東北地方の農業県。最上川が育む肥沃な盆地と山岳地帯に囲まれた内陸部は、昼夜の気温差が大きく果物の糖度を高める。さくらんぼ・ラ・フランス・りんごに加え、ブドウ栽培も盛んで、上山市・高畠町を中心としたワイン産地が形成されている。
上山市(かみのやま)は江戸時代から続く温泉地で、城下町・宿場町として栄えた歴史を持つ。蔵王連峰の麓に広がるなだらかな丘陵でブドウ栽培が行われ、冷涼な気候と豊富な水資源がワイン造りに適した環境を提供する。高畠町はブドウ・りんご・洋なしなどの産地として知られ、有機農業の先進地としても評価が高い。
山形ワインは日本ワインコンクールや国際品評会での受賞実績を重ね、東北地方の産地としての地位を確立。サミット採用ワインを輩出するなど、国際的な場での評価も高まっている。