相原酒造（Aihara Shuzo）｜広島県呉市の日本酒蔵

相原酒造は広島県呉市仁方に蔵を構える1875年（明治8年）創業の酒蔵。代表銘柄「雨後の月」は、瀬戸内の温暖な気候と軟水で醸す繊細で透明感のある酒質が特徴。広島の酒造りの伝統「軟水醸造法」を受け継ぎ、フルーティで上品な酒を生み出す。