クライヌリッシュ ナチュラルカスクストレングスはダイアジオが展開する「セレクト・リザーブ」シリーズの一本で、加水・冷却ろ過なし・着色料無添加のまま樽出し原酒をボトリングした上位表現だ。アセンブリに組み込まれる原酒の最低熟成年数は15年で、ファーストフィル・アメリカンオーク樽、リジュビネーテッドおよびリフィル・アメリカンオーク・ホグスヘッド、ボデガ樽と欧州オーク・リフィルバットから構成される。
セレクト・リザーブ・シリーズはダイアジオが蒸留所の個性をできる限り忠実に引き出すことを目的として不定期にリリースするプレミアムコレクションで、その中でもクライヌリッシュのナチュラルカスクストレングスは「クライヌリッシュの真骨頂」として飲み手のあいだで高評価を受けている。
カスクストレングスならではの高いアルコール度数が、14年のワクシーさに加え圧倒的な骨格と複雑さを与え、加水してもカクテルに使っても底に流れる油脂感が消えない。ウイスキー評論家コミュニティのWhiskybase(ウイスキーベース)でも高スコアが並ぶ希少表現であり、リリースのたびに即完売となるプレミア銘柄として知られる。
テイスティングノート
香り
ライムのエスプレッソ、塩結晶、甘いトフィー、バニラファッジのリッチな香り。フレッシュと甘みが同時に押し寄せる複雑で魅力的なアロマ。
味わい
バニラ甘さと塩気がリッチに共存し、ウォームでパワフル。ワクシーな油脂感が全体を覆い、熟したパパイヤ、シトラスピール、ライ麦スパイスが複雑に展開する。
余韻
長く温かみのある余韻。スパイス、シーソルト、ウォームウッドとバニラが交互に押し寄せ、ワクシーな余韻が深く持続する。
酒
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