スカパ スキレン

スカパ スキレンは、スコットランド最北の島々のひとつオークニー島に位置するスカパ蒸留所が誇るフラッグシップNAS(ノーエイジステートメント)表現である。「スキレン(Skiren)」とは古ノルド語で「輝く明るい空」を意味し、オークニーの雄大な自然とスカパ・フローの歴史的海域に育まれたキャラクターを反映した命名だ。

1885年の創業以来、スカパ蒸留所はLonmond wash still(ローウォーム式コンデンサー)を使用する数少ない蒸留所として技術的に注目されてきた。第一次世界大戦時には連合国艦隊の拠点であったスカパ・フロー—1919年にドイツ帝国海軍がここで艦隊を自沈させた場所でもある—の雄大な歴史的背景を持つ蒸留所が生み出すこのボトルは、単なるウイスキーを超えた物語性を持つ。現在はChivas Brothers(Pernod Ricard)傘下で、コア商品のスキレンと16年を中心にラインナップを展開している。

スカパ スキレンはファーストフィルのアメリカンオーク樽のみで熟成されており、バニラや洋梨、ハチミツといった甘くフルーティーなキャラクターと、オークニー特有のわずかな塩気が絶妙に調和している。Whiskybaseでは79.86/100を獲得しており、ライトでアクセスしやすいスタイルながらスカパらしいオークニーの個性が確かに感じられると専門家・愛好家から評価されている。独特のLomond式蒸留によるきめ細やかな蒸留液が、飲み飽きないスムースな仕上がりを実現している。

テイスティングノート

香り

洋梨と花の蜜の甘やかな香りに、バニラとクリーミーなトフィー。遠くにほのかな海の塩気とヘザー(ヒース)の風味が漂う。

味わい

スムースでフルーティー。シトラス(レモン・グレープフルーツ)の爽やかさとハチミツの甘さが口いっぱいに広がる。ソフトなオークのスパイスと穀物のふくよかさが続く。

余韻

ソフトで甘く、バニラとハチミツの余韻が柔らかく続く。最後にオークニーらしいわずかな塩気と乾いたオークの風味が静かに消えていく。

基本情報

正式名称 スカパ スキレン
英語名 Scapa Skiren
アルコール度数 40%
内容量 700ml
主な原料 スコットランド産大麦麦芽
カスクタイプ アメリカンオーク(ファーストフィル)

生産・流通

製造元 スカパ蒸留所(Scapa Distillery)|スコットランド・アイランズのスコッチウイスキー蒸留所
産地 イギリススコットランドアイランズ

世界の評価・評判

スカパ スキレンは、オークニー諸島の蒸溜所。ハイランドパークとは対照的なノンピーテッドスタイル。ISCでシルバーを受賞。Jim Murray's Whisky Bibleで87点。「オークニーの海風を感じるフローラルでハニーな味わい」と評される。ローモンドスチルによる蒸溜が独特の個性を生む。

スカパ・スキレンはオークニー諸島に位置する蒸溜所のNASコアラインとして、北大西洋の荒海に囲まれた環境が熟成に与える影響が独自の海洋性キャラクターを生む。ハイランドパークと同じオークニー島という希少な産地の個性が「北の海のモルト」として愛好家から発見されており、Murray 88点という評価が入門としての価値を示している。

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