ウルフバーン オーロラ

ウルフバーン・オーロラは、北極光「オーロラ・ボレアリス(北の輝き)」からその名を取った、バーボン樽とシェリー樽を組み合わせたノンピート表現だ。ノースランドがリフィルのアイラ樽を使うのに対し、オーロラはより甘みとリッチさを前面に出したスタイルを持つ。

バーボン樽由来のバニラとシトラス、シェリー樽由来のドライフルーツとスパイスが融合したプロフィールは、スコットランド最北の蒸留所が生み出す清冽な水と冷涼な気候のテロワールを感じさせる。IWSC、世界ウイスキーアワードなどで金賞を受賞しており、ノースランドとともにウルフバーンブランドの二本柱を形成している。

デザイン面でもオーロラの幻想的な光をボトルラベルに落とし込んだ印象的なパッケージが評価されており、ギフトアイテムとしても人気が高い。愛好家コミュニティでは「ノースランドとオーロラで楽しむウルフバーンのふたつの顔」という楽しみ方が定番となっている。

テイスティングノート

香り

バニラとシトラス、蜂蜜と白桃、ほのかなシェリーのドライフルーツ。フローラルでフルーティな明るい香り。

味わい

甘くクリーミーな口当たり、バニラとキャラメル、オーチャードフルーツとシェリーのほのかなダークフルーツ。バランスよく親しみやすい。

余韻

甘みとフルーツがゆっくり引き、ほのかなスパイスと木質感が続く。爽やかで中程度の余韻。

基本情報

正式名称 ウルフバーン オーロラ
英語名 Wolfburn Aurora
アルコール度数 46%
内容量 700ml
主な原料 モルト大麦
カスクタイプ バーボン樽&シェリー樽

生産・流通

製造元 ウルフバーン蒸留所(Wolfburn Distillery)|スコットランド・ハイランドのスコッチウイスキー蒸留所
産地 イギリススコットランドハイランド

世界の評価・評判

ウルフバーン オーロラは、シェリー樽を使用したプレミアムライン。ISC 2020でゴールドを受賞。Jim Murray's Whisky Bibleで89点。「新興蒸溜所のシェリー樽モルトとしてはトップクラス」と評され、蒸溜所の急速な成長を象徴するボトル。

ウルフバーン・オーロラはバーボン樽とシェリー樽のヴァッティングが生む極北のハーモニーが特徴。蒸溜所の若さと大志を感じる力強いフレーバーが「将来性ある新世代ハイランドモルト」として評価されており、今後さらなる品質向上が期待される注目の蒸溜所の代表作として愛好家から推薦されている。バーボン樽とシェリー樽の融合が北の地の豊かさを引き出したウルフバーンの代表作として評価が高まっている。将来性ある蒸溜所の今を楽しむ貴重な機会。

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ウルフバーン オーロラ

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